Ausgezeichnete "Fischköppe" am Niederrhein - real,- gewinnt Branchenwettbewerb "Beste Fischtheke 2008"
Das Team vom real,- Fischmarkt war eines von drei nominierten in der Kategorie "Großflächige Märkte", die zum großen Finale im Fischereihafen von Bremerhaven eingeladen waren. Bewertet wurden die Kriterien Warenpräsentation, Wertschöpfung, Sortiment, besondere Thekentechnik, Verkaufsförderung, Qualitätsanspruch und –sicherung sowie Marketingaktionen.
Die Sieger-Fischtheke hat sich unter anderem durch die außergewöhnliche Thekenpräsentation, die Sortimentsvielfalt und ihre mediterrane Gestaltung von ihren Wettbewerbern abgehoben. Besonders beliebt bei den Kunden des Tönisvorster real,- Fischmarktes ist der Interaktive Boden. Eine leuchtend blaue Projektion mit Goldfischen, die auf Bewegungen reagiert. Abgerundet wird das Erlebnis im Bereich vor der Fischtheke durch sanftes Meeresrauschen, so dass man sich wie an der Küste fühlt. Aber auch die harten Fakten, wie Umsatz, Gewinn oder die Sortimentsgröße haben den Ausschlag für die Kür zum Branchenbesten gegeben.
Als Geheimnis ihres Erfolges bezeichnen die Mitarbeiter ihre Leidenschaft für’s Fach: "Wir lieben unsere Arbeit", strahlt die Mitarbeiterin nach der Preisverleihung, die sich selbst mit einem Augenzwinkern als "echten Fischkopp vom Niederrhein" betitelt. Freundlich und kompetent beraten sie und ihre Kollegen die Kunden, die meist wissen, was sie wollen. "Aber vor allem, wenn Kochanfänger auf der anderen Seite der Theke stehen, helfen wir gern mit Tipps für die Zubereitung", so Magolei. Ihr Kollege, Reinhard Sobert ergänzt: "In unserer beruflichen Laufbahn haben wir uns sehr viel Fachwissen angeeignet, das wir jeden Tag gerne weitergeben, um unsere Kunden auf den Geschmack zu bringen." Mit den beiden freuen sich die Teamkollegen Ingolf Müller und Peter Lamers.
